很多認為嬰幼兒不適合吃五谷雜糧粥，其實不是的，嬰幼兒吃五谷雜糧粥這類的粗糧有很多好處，只是要注意選擇就可以。以下介紹寶寶多吃粗糧的好處和講究。

嬰幼兒由于沒長牙或牙齒不全，很多人認為嬰幼兒不能吃五谷雜糧粥這種粗纖維的粗糧。其實不然，寶寶吃這種粗糧對牙齒，甚至胃腸道都有利。

　　1.寶寶多吃五谷雜糧粥的粗糧對牙齒有好處

　　進食五谷雜糧粥這種粗纖維食物時，必然要經過反復咀嚼才能吞咽下去，這個咀嚼的過程，有利于牙齒的發育和牙病的預防。經常有規律地咀嚼適當硬度、彈性和纖維素含量高的食物，特別有利于牙齒和齒齦肌肉組織的健康。這樣可使附著在牙齒表面和牙齦上的食物殘渣，隨咀嚼產生的唾液和口腔、舌部肌肉的磨摩擦得到清掃，同時使齒齦肌肉得到按摩，增進血液循環，增強肌肉組織的健康。另外，顎骨的發育受到咀嚼、吞咽、發聲等有關肌肉的影響。在兒童發育旺盛時期，咀嚼對顎骨的發育至關重要。幼兒時期缺少正確的咀嚼，是顎骨發育不良、牙齒生長排列不齊原因之一。

　　多吃五谷雜糧粥的粗糧這種粗纖維食物在幼兒恒牙萌生之前尤為重要。到了換牙期，可以多給孩子吃像甘蔗、五香豆等粗硬的食物，并教育孩子用兩側磨牙咀嚼，不要只用一側偏嚼，不然會引起牙齒排列不齊和面部不對稱等發育不良現象，從而影響孩子的容貌、語言、呼吸和咀嚼等功能。

　　2.寶寶多吃五谷雜糧粥的粗糧對胃腸道有好處

　　五谷雜糧粥的粗糧中富含的粗纖維對任何年齡的人群來說都有益，可助消化，增強腸胃功能。在日常飲食中只吃細不吃粗的寶寶，一是沒機會吸收粗糧提供的豐富營養素，二是因缺少植物纖維，易便秘。寶寶便秘和腹瀉一樣，是一個較常見癥狀，北方進入春季，可能由于天氣干燥，便秘的情況會多一些。這時可以給寶寶適當吃點五谷雜糧粥的粗糧，其所含的不可溶性纖維素有利于保障消化系統正常運轉，促進腸道蠕動，加速排便。